【大阪】福島 予約必須！聖天通りの隠れ家寿司「鮨処 敏」で贅沢ディナー

こんばんは！
急に寒くなってきましたね、、鍋が恋しい季節になりました。

今回は、福島区・聖天通り沿いにある予約困難の隠れ家寿司 鮨処 敏 さんに行ってきました。

白いシックな建物に控えめなドアがあり、一見「開いてるの？」と思うほど落ち着いた外観。

噂通り、なかなか予約が取れない人気店ですが、ついに訪問できました♡

序盤から高級食材オンパレード！！
蟹、雲丹といくらのミニ丼、鮑。
どれも新鮮で、口に入れた瞬間に素材の旨味が広がります。

マグロ＆トロ＆大トロの漬け海苔、うなぎ、鱧の土瓶蒸し
季節感と職人技を感じる一品ばかりで、心まで温まります。

ここから握りに入り、7貫のお寿司を堪能。

嬉しそうに大口開けて食べてます笑

どれも美味しいのですが、特にうなぎが絶品で、もう一度食べたいくらい…！
残念ながらお腹がいっぱいで追加できませんでした＞＜

ご存知の方もいらっしゃるとは思いますが
私美味しいものは大好きなのですがお腹が極小でございます。
なので私のお寿司はお米極小ですので通常はもう少し大きいです。

高級食材を少しずつ楽しめる、贅沢で落ち着いた隠れ家寿司。
予約が取りづらいのも納得の内容でした。