こんにちは！！
先日行ってきました西天満にあります、
天城軍鶏と近江鴨が頂ける
焼き鳥 心伯（しんはく）さんへ。
今回は2度目、4名で行ってきました♡
スープ、次に名前は分からないけど、
近江鴨を混ぜてそのまま食べても、焼き海苔で巻いて食べても♡
鴨の脂が濃厚でクセもなく美味しい！！
2品後、どーんと串打ちした焼鳥を披露してくれます！！
焼き加減が絶妙、そしてお洒落なのでついついお写真撮っちゃいます♡
パテはちょびちょび食べながらアテにピッタリ♡
鴨のロースト、ほんと癖がなく美味しい♡鴨が苦手な方も是非挑戦してみてほしい♡
手羽先って美味しいけど骨が面倒で食べないことが多いのですが
こちらの手羽先には8年漬け込んだ奈良漬が入っていて骨抜き！
これがほんとに大好き♡
釜ご飯は天然舞茸と鴨そぼろご飯でした。
親子丼、鴨そばとチョイスもしくは両方でも！
私は親子丼を♡
次はまた夏に〜♡
心伯（しんはく）
大阪市北区西天満6-6-12
完全予約制 1部18:00～20:00 2部20:40～22:50
※2Fでは鴨鍋が頂けます。
食べログ：https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27122059/
IG：https://www.instagram.com/yakitori.shinhaku?igsh=Z3hjcTN1MXk0dDFz
インスタDMもしくはOMAKASEより予約解放日が確認できます！
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