【兵庫】芦屋 箸で落ちるコラーゲンたっぷりふわふわつくね｜水炊きこはく

こんにちは！！

先日、お友達6人で「水炊き こはく」さんへ行ってきました。
こちらは有名な焼き鳥店「永来権」の系列のお店で、芦屋で人気の水炊き専門店です。

とりわさや干しホタルイカなどの一品料理から
ちょこちょこつまめるので、宴会や女子会にもぴったりです♡

この日は季節の水炊きコースを堪能。
松茸がたっぷり入っていて、香りも味も贅沢です。

そして、このお店の名物 つくね が登場！
店員さんが混ぜながら一個ずつ鍋にぽとり。

このつくね…なんと箸でつかむと落ちそうになるほど とろっとろ＆ふわっふわ！
何個でも食べられる美味しさです♡
クレソンとの相性も抜群で、コラーゲンたっぷりなのも嬉しいポイント。

さらに、鶏のしゃぶしゃぶ も付いていて、こちらも絶品。
柔らかくてジューシーな鶏肉がたまりません。

芦屋で贅沢水炊きを楽しむなら、永来権系列の 「水炊き こはく」さん。
つくねのとろっとろ感は感動もの♡

宴会や女子会、特別な日のディナーにもぴったりのお店です。