【香港】ミシュランSEVENTH SON実食レポ｜コンラッド香港54階角部屋ステイ

お友達に招待されて、日本のお友達と香港2泊3日の旅へ。

着いて早々に何千万すると言うタクシーがお迎えに。
ホンマかな？（失礼）と思うけど内装はかなりgood！！そして静か。

とりあえずキャリーバッグを置きにホテルへ直行。
今回はコンラッド香港(香港港麗酒店)に宿泊。

54Fの角部屋で
ビクトリアピークを望む絶景ビュー。

コンラッドは世界的に安定感のあるホテルですが、
香港のロビー演出は特に華やかで可愛い印象でした。

ディナーは10人でミシュランの
家全七福酒家(SEVENTH SON RESTAURANT)へ。

ワンチャイにあるミシュラン掲載の広東料理店。
ターンテーブル式で、外側の箸は取り分け用、内側は自分用。
慣れてない私は外側と内側を何度も間違えそうになりながら頂いておりました笑

珍しいお酒や高級食材も堪能し、普段食べられないようなお料理がたくさん。まさに特別な夜。

そして、初の挑戦カエル（フロッグ）を頂きました！（右上のお写真）
上品に調理されていて、食感は鶏肉とフグの間のような印象。
正直ドキドキしましたが、想像以上に美味しかったです。

ミシュランなんで当然ですが、どれもほんっとに美味しかった♡
東京にもあるみたいです。

家全七福酒家(SEVENTH SON RESTAURANT)
3/F, Wharney Hotel, 57-73 Lockhart Road,
Wan Chai, Hong Kong
香港灣仔駱克道57-73號粤海華美灣際酒店3樓
https://seventhson.hk

香港・韓国・シンガポール・バヌアツなどさまざまな国の方々と会食。
英語の重要性を痛感…！
やっぱり海外では最低限の英語はマスト。
もっと英語上手になりたい！

香港で本格的なミシュラン広東料理を体験したい方や、コンラッド香港に宿泊予定の方におすすめの組み合わせです。